Langkah Mudah untuk Membuat Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi), Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi) Anti Gagal yang unik?, Resep Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi) yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi) yang dapat sobat jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Resep source mbak @annawahyu89
https://cookpad.com/id/r/15472439


#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi):

1. 1/2 kg daging sapi
2. 1/2 butir kelapa (parut panjang2)
3. 8 buah bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 6 buah cabai merah besar
6. 2 cm kunyit
7. 1 sdt ketumbar
8. 1 sdt jintan (saya skip karna gak ada)
9. 100 gram gula Jawa / gula merah
10. 3 cm lengkuas geprek
11. 1 batang serai geprek
12. 2 lembar daun jeruk
13. 2 lembar daun salam
14. 1 sdt kaldu bubuk
15. 1/2 sdt garam

Cara untuk menyiapkan Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi)

1. Haluskan bumbu2 di blender kecuali lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.
2. Panaskan minyak,masukkan bumbu halus beserta serai daun jeruk daun salam, lalu Masukkan garam, kaldu bubuk dan jika sudah harum masukkan gula merah tunggu hingga caramelise
3. Setelah itu masukkan potongan daging kemudian aduk tambahkan air untuk merebus daging bersama bumbunya. Tambah air jika dirasa daging belum empuk lakukan terus hingga daging empuk hingga airnya menyusut.
4. Setelah daging empuk dan air menyusut masukkan kelapa parut aduk2 terus hingga kelapa parut matang dan kering seperti serundeng.
5. Sambil mengaduk jangan lupa di tes rasa yaa.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Bisa juga buat stok dengan menyimpannnya di dalam kotak kedap udara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Dendeng Ragi (Dendeng Sapi / Serundeng Daging Sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!