Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Asem- asem Daging Sapi, Enak Banget

Asem- asem Daging Sapi

Sedang mencari ide Resep Asem- asem Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Asem- asem Daging Sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Asem- asem Daging Sapi, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem- asem Daging Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem- asem Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Asem- asem Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Asem- asem Daging Sapi yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem- asem Daging Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem- asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Asem- asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem- asem Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep mba didi dengan sedikit penambahan di bumbu...

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem- asem Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2000 ml Air
  3. bahan di haluskan setelah di rebus bareng daging :
  4. 5 siung bawang putih
  5. 11 rawit merah
  6. 3 cabe merah keriting
  7. bumbu tambahan :
  8. 8 siung bawang merah (iris)
  9. 3 cabai hijau (iris)
  10. 1 buah tomat (iris)
  11. 2 ruas lengkoas (geprek)
  12. 3 lembar salam
  13. secukup y air asam jawa (asam jawa kasih air panas aduk2 diam kan sampai kental) (saya 4 sdm)
  14. 1 buletan gula jawa
  15. 1 sdt gula pasir
  16. secukup ya garam
  17. secukup ya kaldu jamur
  18. secukup ya penyedap rasa
  19. secukup ya kecap

Langkah-langkah untuk menyiapkan Asem- asem Daging Sapi

  1. Rebus daging dgn 2000 ml air, masukka bawang putih,
    cabe rawit, cabe merah rebus hingga mpuk...
    Jika daging sudah empuk, potong kecil-kecil,
    kuah kaldu bekas rebusan jangan dibuang ya.. karna air ya akan kita guna kan nanti (gambar yg saya sertakkan ini masak keberapa kali tidak ada cabe merah y krn khabisan)🤭
  2. Bawang putih dan cabe yang tadi di rebus bareng dengan daging..di haluskan di ulek
  3. Tumis bawang merah dan cabe.. masukin bumbu halus, daun
    salam..lengkuas geprek, tumis bentar aja gak
    perlu sampai kering ya. masukkan tomat lalu tumis hingga tomat layu
    Masukkan daging yang sudah di rebus tadi dan di potong aduk masukkan kecap aduk lalu kasih air kaldu sisa rebusan tadi.
  4. Tambahkan gula merah, garam, air asam jawa, kaldu jamur, kaldu sapi aduk rata. masak hingga air sedikit mengental lalu tes rasa jika sudah pas matikan kompor lalu siap di hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Asem- asem Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Asem- asem Daging Sapi, Enak Banget"