Resep Kokor Timun (Pakai Daging Sapi) Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Kokor Timun (Pakai Daging Sapi) yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kokor Timun (Pakai Daging Sapi), Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Kokor Timun (Pakai Daging Sapi) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kokor Timun (Pakai Daging Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kokor Timun (Pakai Daging Sapi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kokor Timun (Pakai Daging Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Kokor Timun (Pakai Daging Sapi) yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kokor Timun (Pakai Daging Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kokor Timun (Pakai Daging Sapi) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Kokor artinya Keruk dalam bahasa Kutai. Nah, Resep asli memakai santan, cuma pas kehabisan santan nih. Liat resep @Mamaraffiyya memakai fiber creme. Alhamdulillah,masih ada stoknya didapur. Oiya, resep @Mamaraffiyya tidak memakai daging, disini saya menambahkan daging sapi dan kaldunya agar lebih gurih sesuai selera keluarga.

#DionUliOnonSitap_KokorTimun
#KhasKaltim
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kokor Timun (Pakai Daging Sapi):

1. 1 buah Timun ukuran sedang
2. 3 siung bawang merah
3. 1/4 sdt terasi bakar
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt kaldu jamur
6. 9 biji cabe rawit
7. 3 sdm fiber creme
8. 100 ml air kaldu daging
9. 100 gr daging sapi
10. Sejumput lada bubuk
11. Sejumput garam

Cara membuat Kokor Timun (Pakai Daging Sapi)

1. Belah 2 timun, buang biji, lalu keruk isinya.
2. Ulek halus terasi. Lalu Keprek bawang, cabe rawit. Tambahkan kaldu bubuk dan garam.
3. Pindahkan kemangkuk saji dan tambahkan fiber creme.
4. Potong dadu daging sapi lalu masak dengan air, lalu buang air rebusan pertama. Lalu isi air lagi hingga daging agak lembut, tambahkan sejumput lada bubuk dan sejumput garam.
5. Tuang keatas kokor timun dimangkuk saji tadi dan aduk rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kokor Timun (Pakai Daging Sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!