Resep Roti Isi Smoke Beef yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Roti Isi Smoke Beef yang Enak yang unik?, Resep Roti Isi Smoke Beef yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Roti Isi Smoke Beef yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Isi Smoke Beef yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Isi Smoke Beef, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Roti Isi Smoke Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Roti Isi Smoke Beef yang dapat sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Roti Isi Smoke Beef yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Isi Smoke Beef memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kalo nggak ngeroti suka kangen. Kebetulan masih ada smoke beef. Jadi deh cooksnap resep sosis bread nya Teh Rini @Rindu_Dapur
Saat bikin adonan agak lembek, jadi ditambahin tepungnya sedikit. Alhamdulillah, meski agak ribet pas shaping/ngebentukinnya tapi hasilnya lembut dan rich banget karena penggunaan susu, susu bubuk dan kuning telur.
Saya buat 2xresep asli dengan metode autolisis, karena pasukan dirumah 3 laki-laki yang gragas kalo makan roti yang isinya gurih2 begini. Jadinya banyak, sekalian bisa buat kirimin anak sulung di pondok besoknya.

#CoDeFamily_Rini
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Isi Smoke Beef:

1. 340 gram total 1 butir kuning telur + susu cair dingin
2. 240 gram tepung terigu protein tinggi komachi (sy pake Cakra)
3. 20 gram susu bubuk
4. 60 gram gula pasir
5. 1/4 sdt garam
6. 4 gram ragi instant
7. 50 gram butter unsalted (sy pake yang salted)
8. Olesan :
9. 1 sdm susu cair
10. Butter/margarin
11. Isian :
12. Smoke beef, potong kecil-kecil
13. Keju quick melt
14. Toping :
15. Keju cheddar parut

Cara untuk membuat Roti Isi Smoke Beef

1. Saya buat adonan dengan metode autolisis : campur bahan tepung dengan gula pasir dan larutan susu cair+kuning telur. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 6-8 jam. Dibawah ini foto adonan yang sudah didiamkan selama 7 jam.
2. Tambahkan ragi. Aduk rata. Lalu tambahkan butter dan garam. Uleni hingga Kalis elastis. Tandanya ketika ditarik, adonan tidak mudah sobek.
3. Diamkan adonan hingga mengembang 2xlipat ukuran semula. Setelah mengembang, kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian dengan berat 40 gr.
4. Ambil satu bagian, pipihkan lalu beri isian. Bulatkan. Lakukan hingga semua adonan habis. Diamkan kembali (proofing) hingga mengembang.
5. Oles dengan susu cair, beri toping lalu panggang dalam oven bersuhu 180 derajat (sudah dipanaskan sebelumnya ya!) selama 15-20 menit tergantung oven masing-masing. Angkat, lalu dinginkan. Olesi dengan margarin/butter. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Roti Isi Smoke Beef yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!