Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Wagyu Beef Steak with mushroom sauce Anti Gagal

Wagyu Beef Steak with mushroom sauce

Lagi mencari inspirasi Resep Wagyu Beef Steak with mushroom sauce Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Wagyu Beef Steak with mushroom sauce Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Wagyu Beef Steak with mushroom sauce Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wagyu Beef Steak with mushroom sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Wagyu Beef Steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Wagyu Beef Steak with mushroom sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Wagyu Beef Steak with mushroom sauce yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wagyu Beef Steak with mushroom sauce adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Wagyu Beef Steak with mushroom sauce diperkirakan sekitar 45 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Wagyu Beef Steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wagyu Beef Steak with mushroom sauce menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Kalo makan menu ginian di resto mungkin sih setara duit merah ya. Kalo bikin sendiri ternyata jauh lebih hemat. Bikinnya ternyata simple dan ga sulit. Hasilnya juga daging nya empuk 🥰🥰

Kali ini wagyu nya dipanggang dan disiram dengan mushroom sauce. Seharusnya sih menurut Chef Wilgoz wajib pake cooking cream. WAJIB! Tapi karna ga ada saya ganti susu. Hahaha. Maap ya chep. Hasilnya enak juga, creamy.

source : Chef Wilgoz Youtube

#GASteakSukaSuka
#Semarak_GASteakSukaSuka
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wagyu Beef Steak with mushroom sauce:

  1. 2 lb wagyu
  2. 2 sdm mentega
  3. 2 siung bawang putih geprek
  4. 1 bj wortel potong memanjang
  5. 1/2 ikat buncis potong memanjang
  6. 1 genggamd jagung pipil frozen
  7. 200 gr french fries
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya lada hitam
  10. secukupnya oregano
  11. Mushroom Sauce
  12. 1 sdm mentega
  13. 2 siung bawang putih cincang
  14. 1 genggam jamur champignon iris tipis
  15. 100 ml cooking cream
  16. 1/4 bawang bombay iris tipis
  17. 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  18. 1/4 sdt garam
  19. 1/2 sdt gula
  20. 1/2 sdt kaldu jamur
  21. 1/4 sdt lada hitam
  22. 1/2 sdt oregano
  23. 50 ml Air

Langkah-langkah membuat Wagyu Beef Steak with mushroom sauce

  1. Rebus wortel hingga matang, tiriskan airnya.
    Rebus buncis hingga matang, tiriskan airnya.
    Rebus jagung sebentar dalam air mendidih, tiriskan airnya.
  2. Goreng kentang goreng dalam minyak panas hingga golden brown. Tiriskan minyaknya. Sisihkan.
  3. Daging wagyu yang akan diolah baiknya dalam suhu ruang. Keringkan airnya dengan ditepuk-tepuk dengan tissue dapur. Taburi dengan garam, lada hitam dan oregano di kedua sisinya. Olesi dengan sedikit olive oil. Diamkan 15 menit sambil membuat sausnya.
  4. Saus : Panaskan sedikit minyak dan mentega, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga kecoklatan. Masukkan jamur, tumis hingga wangi dan jamur berwarna sedikit kecoklatan. Tambahkan seasoning (garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk). Tumis sambil teflon diguncang-guncangkan. Tumis hingga jamur kecoklatan.
  5. Tambahkan cooking cream (saya susu cair) dan sedikit air. Aduk rata. Masukkan bawang bombay. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang kental bisa ditambah sedikit larutan maizena. Masak hingga mendidih. Angkat.
  6. Steak : Panaskan teflon anti lengket hingga benar-benar panas (sedikit berasap). Masukkan daging yang sudah dimarinasi (ga usah dioles apa2). Diamkan sekitar 1 menit (tergantung ketebalan daging, daging saya cuman 1 cm, kalo lebih tebal bisa sedikit lebih lama, jangan dibolak balik).
  7. Balik daging wagyu, kemudian masukkan mentega dan bawang putih geprek. Miringkan teflon, siram-siramkan mentega cair ke atas daging steak (teknik basting) secara berulang. Masak kembali sambil disiram2 mentega sekitar 1 menit. Angkat dan taruh di piring Tuangkan sisa mentega di atas daging steak biarkan sebentar sekitar 2 menit (teknik resting, agar daging relax dan tidak alot)..
  8. Penyajian : Sajikan daging, sayuran dan kentang goreng di atas piring. Siram daging steak dengan mushroom sauce.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Wagyu Beef Steak with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Wagyu Beef Steak with mushroom sauce Anti Gagal"