Bagaimana Membuat Rawon Daging Sapi yang Lezat Sekali

Lagi mencari ide Resep Rawon Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rawon Daging Sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Rawon Daging Sapi yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Rawon Daging Sapi yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Assalamualaikum
Agustus 2021

Alhamdulillah cuaca samarinda diguyur hujan terus.. bikin males keluar rumah. Mageer aja bawaannya, makan rawon hangat2 enak nihhh.. sudah berapa kali buat cocok Sama resepnya. Aku pake kaldu sapi supaya Makin nampolll deh. Dagingnya rebus pake metode cepat, sempat ditinggal Mandi udah mateng aja🤗 pedes2 bikin keringatan.. segerrr Masya Allah.,

Source : dapur Vy

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. 500 gr daging sapi
2. 1500 ml air (sesuaikan)
3. 2 lembar daun Salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 3 cm lengkuas, geprek
6. 3 cm jahe, geprek
7. 3 batang serai, geprek
8. secukupnya Garam, kaldu bubuk
9. 1 batang daun bawang, cuci dan iris tipis
10. Bumbu halus :
11. 7 butir bawang merah
12. 5 siung Bawang putih
13. 3 butir Kemiri
14. 3 cm kunyit
15. 3 buah kluek, pecahkan
16. 2 buah cabe merah keriting
17. Pelengkap:
18. 4 batang sledri
19. 1 genggam kecambah pendek
20. Sambal dan kecap (sesuai selera)
21. Kerupuk dan nasi
22. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1. Setelah dicuci iris2 dadu daging, rebus dg secukupnya air sampai mendidih, lalu buang airnya.
   Rebus lagi dg 1500 ml air dan jahe, ketika sudah mulai mendidih rebus selama 7 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit.
2. Sambil nunggu daging didiamkan, siapkan bumbu, jangan lupa sebelumnya kluwek setelah dikeluarkan isinya direndam air panas dulu ya. Lalu tekan dengan sendok sampai halus. (diuleg atau diblender boleh juga)
3. Tumis bumbu dengan minyak masukkan daun jeruk, daun Salam, serai dan lengkuas. Nasal sampai bumbu nya matang dan mengeluarkan aroma khas.
4. Tuang air dan masukkan daging. Masak dengan api kecil sampai mendidih.. tambahkan garam dan kaldu bubuk dan daun bawang.
5. Sajikan dengan pelengkapnya 🤗🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rawon Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!