Cara Gampang Menyiapkan Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) yang Enak Banget yang unik?, Resep Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Suami sama bapak mertua seneng banget tiap saya masakin menu ini. Gegara dulu beberapa kali beli rica tengkleng yang terkenal di kota solo sampai buka cabang di jakarta. Nah coba2 masak sendiri alhamdulillah cocok.
Kemarin sempet bikin pakai daging sapi/kambing. Padahal namanya rica ya cocoknya pakai balungan. Siapa sih yang nolak iga 🤭 enak banget kan bagian itu. Karena bapak mertua gak bisa makan daging kambing jadi setiap ngolah ya pakai sapi.

Semangat #PejuangGoldenBatikApron 💪🏻

#Timlo_NgeDaging
#CookpadComunity_Solo
#CookpadComunity_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba):

1. 750 gr iga sapi (rebus hingga empuk)
2. 2 batang serai geprak
3. 3 lembar daun salam
4. 5 lembar daun jeruk
5. 2 ruas laos geprak
6. 3-4 sdm kecap manis
7. 2 sdm gula jawa sisir
8. Secukupnya kol/kubis yang di sobek-sobek
9. 2-3 buah tomat potong-potong
10. 15-20 cabe rawit utuh (sesuai selera)
11. Minyak goreng untuk menumis
12. 300 ml air
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya kaldu bubuk sapi
15. 🍳 BUMBU HALUS:
16. 1 sdt merica butiran
17. 5 cabe rawit merah
18. 5 siung bawang putih
19. 9 siung bawang merah
20. 2 butir kemiri
21. 1 ruas jahe
22. 1 ruas kunyit

Cara untuk membuat Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba)

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan laos. Tumis lagi hingga daun agak layu. Masukkan kecap dan gula jawa aduk-aduk hingga merata.
2. Masukkan iga sapi yang sudah direbus hingga empuk. Aduk rata supaya bumbu merata.
3. Masukkan air,masukkan cabe rawit utuh. Bumbui garam dan kaldu sapi bubuk. Tutup hingga kuah menyusut.
4. Setelah kuah menyusut masukkan kol dan tomat. Aduk-aduk sebentar kemudian tes rasa, matikan api.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rica Tengkleng Iga Sapi (wajib coba) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!