Cara Gampang Menyiapkan Sup Iga Sapi, Lezat Sekali

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Iga Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Sup Iga Sapi yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Sup Iga Sapi yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Iga Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Sup Iga Sapi yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Resep mba Indri Hapsari

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi:

1. 1 kg iga sapi, cuci bersih, tiriskan
2. Secukupnyavqir didihkan untuk rebusan awal
3. 2 liter air untuk rebusan selanjutnya
4. 2 buah wortel, potong
5. 2 buah kentang uk sedang, potong2
6. 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kotak besar. (Karena kurang stok, sy tambahin pakai bawang merah)
7. 1 batang kayu manis (kurleb 3 cm)
8. 4 butir cengkeh
9. 3 butir kapulaga
10. 2 batang bagian putih daun bawang, potong2
11. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
12. Secukupnya margarin untuk menumis
13. Bumbu halus
14. 7 siung bawang putih
15. 1 sdt merica butiran
16. 1/2 biji pala ukuran kecil

Cara untuk membuat Sup Iga Sapi

1. Rebus iga kurleb 5 menit. Buang airnya, ganti air baru 2 liter, kemudian rebus lagi hingga empuk.
2. Setelah empuk, tambahkan potongan kentang dan wortel.
3. Lelehkan margarin.
4. Tumis potongan bawang dengan margarin.
5. Tambahkan bumbu halus, tumis lagi.
6. Kemudian tambahkan kapulaga, kayumanis, cengkeh dan tumis sampai harum.
7. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga, kentang dan wortel yg sudah empuk. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
8. Siap disajikan dengan tambahan emping melinjo, bawang goreng, jeruk limau, sambal rawit.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!