Langkah Mudah untuk Membuat Sop Iga Sapi Anti Gagal

Juni 05, 2022 Posting Komentar

Sop Iga Sapi

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Sop Iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sop Iga Sapi, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Sop Iga Sapi, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Iga Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Sop Iga Sapi yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam menyambut Idul Adha walaupun tidak merayakannya,tapi pingin juga masak daging-dagingan.Kebetulan dirumah ada iga sapi di kulkas,langsung deh pingin kueksekusi jadi sop yang enak dicampur dengan sosis sapi & sayuran👌Setelah sop nya jadi,hmmm yummy…rasanya👍
Masak sup ini #MITING #masakdagingtanpasalting 😊
Resep ini untuk mengikuti tantangan #BemarongBerami_SopRusukSapi & #PejuangGoldenBatikApron minggu kedua puluh tiga💪

Sop Iga Sapi
By : @divaerlinda_02012001

#sopigasapi
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#PosbarMPASI #MPASIProteinHewani #MPASIWarrior
#BemarongBerami_SopRusukSapi
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:

500 gr iga sapi,cuci bersih,buang lemaknya,potong jadi beberapa bagian
5 buah kentang ukuran agak kecil,kupas kulitnya,cuci bersih,potong kotak sedang,rendam dalam air garam
3 buah wortel ukuran sedang,kupas kulitnya,potong bulat (sesuai selera)
3 buah sosis sapi,iris serong
2 liter air putih untuk kuahnya
Air putih secukupnya untuk merebus
3 daun salam yang agak lebar
3 daun jeruk
1 sdt cengkeh bubuk
12 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1 ruas jahe,geprek
1/2 sdt cengkeh bubuk
2 sdm gula
3 sdm garam
1,5 sdt merica bubuk
2 buah tomat ukuran kecil,cuci bersih,buang tengahnya & potong sesuai selera
1 sdm penyedap jamur
Pelengkap :
Kerupuk rambak sapi goreng
Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

Rebus iga sapi sekitar 5-10 menit.Buang airnya agar lemak hilang.Lalu siapkan air 1,5 liter untuk kuahnya,rebus kembali iga nya,masukkan irisan bawang merah,bawang putih & jahe geprek.
Tambahkan cengkeh bubuk,garam 1,5 sdm & 1 sdm gula.Aduk rata.
Lalu masukkan daun salam,daun jeruk,merica bubuk 1/2 sdt.Aduk rata.
Masukkan sendok garpu kedalam panci.Rebus selama 50 menit.Matikan kompor,biarkan sekitar 20 menit,tutup panci jangan dibuka.Setelah 20 menit,masukkan wortel,kentang.
Tambahkan juga tomat,sosis,air putih 500 ml & gula 1 sdm lagi.
Masukkan juga garam lagi 1,5 sdm,penyedap jamur & merica bubuk lagi 1 sdt.
Masak lagi sekitar 20 menit sampe sayur,sosis matang & iga jadi empuk.Setelah matang smua,angkat & siap sajikan dengan pelengkap sambal & kerupuk rambak sapi👍