Resep Bistik Daging Sapi ala Jogja yang Lezat

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Bistik Daging Sapi ala Jogja yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Bistik Daging Sapi ala Jogja Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Bistik Daging Sapi ala Jogja yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Daging Sapi ala Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik Daging Sapi ala Jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bistik Daging Sapi ala Jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Bistik Daging Sapi ala Jogja yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik Daging Sapi ala Jogja adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Daging Sapi ala Jogja diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bistik Daging Sapi ala Jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi ala Jogja memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi ala Jogja:

1. 1/4 kg daging sapi
2. 1 butir telur ayam
3. 1 buah gula jawa kecil
4. 1 buah serai
5. 2 siung bawang merah
6. 1 siung bawang putih
7. Merica
8. Pala
9. Garam
10. Totole / penyedap rasa
11. 1 buah serai

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging Sapi ala Jogja

1. Pilih daging yang empuk (bagian lulur atau bagian has dalam), potong beberapa bagian sesuai selera.
2. Kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan bersama dengan merica dan pala.
3. Marinasi daging yang sudah dipotong dengan bumbu halus, diamkan sebentar.
4. Panaskan minyak secukupnya, masukkan daging yang sudah dimarinasi, tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan daun serai yang sudah digeprek. Tumis hingga harum.
5. Masukkan air, gula merah, garam, penyedap rasa sapi, tunggu hingga mendidih dan gula merah sudah mencair. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas, kecilkan api dan tunggu air agak menyusut dan daging empuk.
6. Setelah air menyusut dan daging empuk, kocok telur di mangkok, masukkan kedalam masakan. Tunggu sebentar, lalu aduk hingga rata.
   Taraaaa, bistik Jogja sudah siap disajikan, tinggal ditambah dengan taburan bawang merah kriuk. Yummy ✨

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi ala Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!