Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Iga Sapi Kuah Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi Kuah Bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop Iga Sapi Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Sop Iga Sapi Kuah Bening yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi Kuah Bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sop Iga Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Kuah Bening memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

W4PGBA

Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah.
Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar..
Semoga sehat semuanya.. 🤗

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi Kuah Bening:

1. 700 gr iga sapi, potong-potong
2. 3 buah wortel, potong-potong
3. 2 buah kentang, potong-potong
4. 1 buah tomat, potong-potong
5. 2 batang daun seledri, simpulkan
6. 1 batang daun bawang, potong agak besar
7. 1 siung bawang bombay, potong kotak/dadu
8. 3 butir kapulaga
9. 3 cm kayumanis
10. 4 butir cengkeh
11. secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur
12. 1 sdm margarin
13. 2 liter air
14. Bumbu halus :
15. 7 siung bawang putih
16. 1 sdt merica butir
17. 1/2 sdt pala
18. Pelengkap :
19. bawang goreng
20. jeruk nipis
21. emping goreng
22. sambal

Cara untuk membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening

1. Didihkan air, rebus iga sapi selama 5 menit. Angkat dan buang airnya. Ini untuk membersihkan Iga dari kotoran atau sisa darah.
2. Masukkan kembali iga ke dalam panci, tambahkan air lalu presto hingga empuk dan lembut. Sy proses selama 30 menit. Jika tidak ada presto bs memakai metode 5-30-7 biar lebih hemat gas 😁
3. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga wangi, tambahkan bumbu halus, kapulaga, cengkeh dan kayumanis. Masak hingga bumbu matang.
4. Tuang bumbu ke dalam kuah kaldu. Tambahkan wortel, kentang, daun seledri dan bumbu pelengkap lainnya. Masak hingga sayuran empuk dan matang. Sesuaikan rasa.
5. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan tomat.
6. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan kucuri dengan jeruk nipis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sop Iga Sapi Kuah Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!