Resep 5. Asem-Asem Iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep 5. Asem-Asem Iga Sapi yang Enak Banget yang unik?, Resep 5. Asem-Asem Iga Sapi, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep 5. Asem-Asem Iga Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. Asem-Asem Iga Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5. Asem-Asem Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 5. Asem-Asem Iga Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan 5. Asem-Asem Iga Sapi yang dapat Anda jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 5. Asem-Asem Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 5. Asem-Asem Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 5. Asem-Asem Iga Sapi menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Hujan-hujan bawaanya laper terus ya bun. Jadinya bikin asem-asem iga yang simple dan segar.
Lumayan bikin nambah nasi terus nih 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 5. Asem-Asem Iga Sapi:

1. 1/2 kg iga sapi
2. 1/4 kg daging sapi rawon / sop
3. 10 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 3 buah cabe merah besar
6. 1 buah cabe hijau besar
7. 3 buah cabe rawit
8. 2 buah tomat merah
9. 4 lembar daun salam
10. Sejempol lengkuas
11. 1 sdt Asam jawa
12. 1 sdt gula
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat 5. Asem-Asem Iga Sapi

1. Didihkan air.
   Masukkan iga sapi dan daging, rebus kurang lebih 5 menit.
   Kemudian buang air rebusannya.
2. Tambahkan salam, lengkuas geprek, dan air secukupnya.
   Rebus lagi sampai iga benar benar empuk.
   
   Me: pakai presto kurang lebih 20 menit.
3. Iris bawang merah, bawang putih.
   Potong cabe merah, cabe hijau, dan tomat.
   Seduh asam jawa dengan air panas, pakai airnya saja.
   Untuk asam bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.
   
   Bumbu saya iris saja agar kuah bening dan segar.
   Kalau mau dihaluskan boleh ya bun.
4. Tuang minyak sedikit saja.
   Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
   Lalu masukkan iga dan daging serta air rebusannya.
5. Setelah mendidih, masukkan gula, garam, kaldu jamur, dan air asam.
   Rebus kembali kurang lebih 10 menit.
   
   Setelah itu masukkan potongan cabe merah, cabe hijau, tomat, dan cabe rawit utuh.
   Untuk cabe rawit sesuai selera saja ya bun.
   
   Rebus kembali sekitar 5 menit.
   Koreksi rasa, matikan api.
6. Asem, pedas, gurih bun 😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 5. Asem-Asem Iga Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!