Resep Pindang Serani Tulang Sapi yang Lezat

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Pindang Serani Tulang Sapi yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Serani Tulang Sapi, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Pindang Serani Tulang Sapi, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pindang Serani Tulang Sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Pindang Serani Tulang Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Pindang Serani Tulang Sapi yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pindang Serani Tulang Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Serani Tulang Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Pindang serani merupakan salah satu jenis pindang yg populer di palembang. Pindang yg bumbu²nya semua diris² saja. Isian pindang serani bisa daging, tulang sapi, ayam, maupun ikan...
Pas saya cari resep pindang serani palembang dicookpad, yg muncul pindang serani khas jepara. Sepertinya ada kesamaan nama, atau bisa jadi jg budaya jawa yg banyak bercampur di palembang karena konon sejarah kerajaan sriwijaya yg menguasai jalur perdagangan dunia diselat malaka...
Tapi saya lihat rata² pindang serani jepara bumbunya diuleg sedangkan pindang serani khas palembang bumbunya diiris². Setelah pencarian beberapa saat, Akhirnya saya bertemu 1 resep yg paling mirip dengan resep ibu saya. Yaitu resepnya mba @SilviaNovi yg ibunya jg orang palembang...

Source : @SilviaNovi (dengan penyesuaian junlah bahan)
Link resep asli :
https://cookpad.com/id/r/11293642?i=AM8TuN

#rekreasi_palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#resepwongkito
#wongkitogalo

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Serani Tulang Sapi:

1. 1 kg Tulang Sapi
2. 1/2 kg daging sapi
3. 4 sdm air asam jawa
4. secukupnya Gula
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Kaldu jamur
7. 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
8. 10 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
9. secukupnya Air
10. Bumbu iris halus :
11. 10 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 4 cm laos
14. 4 cm kunyit
15. 4 cm jahe
16. 5 buah cabe merah
17. 3 batang serai
18. 1 buah tomat

Cara untuk menyiapkan Pindang Serani Tulang Sapi

1. Rabus tulang dan daging hingga empuk. Bisa pakai metode 5.30.7 atau pakai presto atau bisa jg rebus agak lama.
2. Iris² tipis semua bahan bumbu iris.
3. Tumis bawang hingga sedikit layu, lalu masukan seluruh bumbu iris lainnya kecuali tomat. Tumis hingga harum.
4. Setelah harum, Tambahkan tomat.
   Matikan api. Masukkan bumbu iris yg sudah ditumis kedalam rebusan daging.
5. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan cabe rawit utuh sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pindang Serani Tulang Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!