Resep Sop Tetelan Salmon, Lezat

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Sop Tetelan Salmon Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Sop Tetelan Salmon, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Tetelan Salmon Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Tetelan Salmon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tetelan Salmon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sop Tetelan Salmon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Sop Tetelan Salmon yang dapat kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop Tetelan Salmon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Tetelan Salmon memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Tetelan salmon adalah bagian 'buangan' dari fillet salmon, yaitu bagian tulang, kulit perut, dan kepalanya. Tentu saja bagian ini harganya jauh lebih murah dibanding harga daging salmonnya. Tapi gizinya gak kalah loh...

Dari blog HelloSehat dikatakan bahwa dibandingkan bagian dagingnya, kulit salmon mengandung konsentrasi tertinggi pada protein dan asam lemak omega-3. Asam lemak ini bermanfaat untuk mengurangi kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Source resep: @Clarissakitchen dengan sedikit penyesuaian.

Yuuk cobain.. ini rasanya asem seger. Kalau suka pedes, bisa dibanyakin cabenya.

#PejuangGoldenBatikApron
#mbantuk_lauksayur #olahanIkan
#CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Tetelan Salmon:

1. 500 gr tetelan salmon
2. 1 butir jeruk nipis
3. 4 siung bawang putih, cincang
4. 2 butir bawang merah, iris tipis / cincang
5. 1 batang sereh
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 ruas jari jahe
8. 1 buah tomat
9. 1 batang daun bawang
10. 2 batang cilantro (daun ketumbar)
11. 5 buah (sesuai selera) cabe rawit merah, belah 2
12. 1 sdt garam (secukupnya)
13. 1 sdm kecap ikan
14. 1/2 sdt gula
15. 1/4 sdt kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tetelan Salmon

1. Cuci bersih ikan. Kucuri dengan air perasan jeruk nipis.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan daun jeruk, jahe, dan sereh. Tumis sebentar. Tambahkan 1-1,5 liter air. Didihkan.
3. Masukkan garam, gula, kecap ikan, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
   Ketika rasanya sudah pas, masukkan ikan.
   Masak sebentar saja karena ikan salmon cepat matang.
4. Masukkan tomat, cabe, daun bawang, daun ketumbar. Tes rasa kembali. Tambahkan air jeruk nipis bila kurang asamnya.
   Didihkan kembali, matikan api.
   Hidangkan sup panas-panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sop Tetelan Salmon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!