Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Tengkleng sapi, Lezat

Tengkleng sapi

Sedang mencari ide Resep Tengkleng sapi, Enak yang unik?, Resep Tengkleng sapi, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Tengkleng sapi, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tengkleng sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tengkleng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Tengkleng sapi yang bisa sobat jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tengkleng sapi diperkirakan sekitar 1jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tengkleng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tengkleng sapi menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Masih ada stock balungan sapi di frezzer,akhirnya eksekusi jadiin tengkleng😍

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tengkleng sapi:

  1. Iga/balungan sapi 1kg (rebus sisihkan)
  2. Ambil 1 gelas air kaldu rebusan
  3. Bumbu halus
  4. 12 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri(sangrai)
  7. 1 ruas jahe(dibakar)
  8. 1 ruas kunyit(dibakar)
  9. 5 buah cabe merah keriting
  10. 1 sdt Ketumbar bubuk
  11. 1 sdt Merica bubuk
  12. Minyak untuk menumis bumbu
  13. Bumbu cemplung
  14. 2 lembar Daun salam
  15. 3 lembar Daun jeruk
  16. 1 sdm Air asam jawa
  17. Sereh digeprek
  18. 1 ruas Laos
  19. 3 biji Cengkeh
  20. 3 cm Kayu manis
  21. 3 sdm Kecap
  22. secukupnya Cabe rawit
  23. secukupnya Garam
  24. secukupnya Penyedap rasa
  25. secukupnya Air

Cara membuat Tengkleng sapi

  1. Haluskan bumbu halus(bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,ketumbar,merica,cabe merah keriting
  2. Tumis bumbu halus,masukkan kaldu rebusan balungan
  3. Masukkan balungan/iga sapi
  4. Tambah air,masukkan bumbu cemplung(daun salam,daun jeruk,air asam jawa,laos kayu manis,cengkeh,serai)
  5. Masukkan garam,penyedap,kecap manis.Masak sampe mendidih.sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Tengkleng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Tengkleng sapi, Lezat"