Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Tanpa Santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng Sapi Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Tongseng Sapi Tanpa Santan yang dapat kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Cung disini yg daging kurbannya masih ada? 🙋

Kek saya yg kmrn ini muales minta ampun ngolah daging sapi, alhasil ya masih awet aja di freezer. Kali ini dibikin tongseng aja, tp tanpa santan. Krn saya kebetulan kurang suka santan hehe, masih ada legitnya dr kemiri, tp rasanya lebih light gitu...

Source : mbak @arumyusia

#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi Tanpa Santan:

1. 300 gr daging sapi
2. 1/4 bagian sayur kol, potong²
3. 2 buah cabe hijau, iris serong
4. 1 buah cabe merah, iris serong
5. 3 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
6. 1 buah tomat merah, potong 6
7. 2 sdm kecap manis
8. 1 batang sereh, geprek
9. 2 lbr daun salam
10. 2 lbr daun jeruk
11. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk sapi (opsional)
12. Bumbu Halus :
13. 5 butir bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. 1 ruas kunyit, bakar dulu (atau 1 sdt kunyit bubuk)
16. 1/2 sdt merica
17. 3 butir kemiri, sangrai
18. 1 sdt ketumbar (saya pake yg bubuk)
19. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan

1. Terlebih dahulu saya cuci daging sapi, lalu rebus selama 30 menit (cara ini opsional ya, soalnya kadang daging langsung cemplung ke tumisan jdnya alot). Tiriskan, potong² kotak. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis kemudian sampai harum bersama daun salam, daun jeruk dan sereh geprek.
2. Tambahkan air, masukkan cabe²an dan kol, lalu daging sapi, beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa. Aduk rata, masak sampai dirasa matang. Menjelang matang, masukkan potongan tomat.
3. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!