Cara Gampang Menyiapkan Gepuk sapi enak banget, Lezat

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Gepuk sapi enak banget Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Gepuk sapi enak banget yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Gepuk sapi enak banget, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gepuk sapi enak banget yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk sapi enak banget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Gepuk sapi enak banget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Gepuk sapi enak banget yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk sapi enak banget adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk sapi enak banget diperkirakan sekitar 75 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gepuk sapi enak banget yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gepuk sapi enak banget menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Daging sapi 250gr = Rp. 25.000;
Santan kara 65ml = Rp. 3500;
Bawang merah 10 siung = Rp. 1500;
Bawang putih 5 siung = Rp. 1000;
Kemiri = Rp. 500;
Ketumbar = Rp. 500;
Lengkuas = Rp. 1500;
Jahe = Rp. 500;
Asam jawa = Rp. 500;
Gula merah 1 gandul = Rp. 1500;
Royko = Rp. 500;
Gula pasir = Rp. 500;
Salam sereh = Rp. 500;
Air dan gas = Rp. 5000.

Total = Rp. 42.500.
Harga pasar, Saya lagi di daerah Talaga kab. Majalengka.

Kalo masak apa iya yang bikin mahal itu bumbu, hehe😅

Bisa hemat loh 😁 aku dapet 10 potong gepuk, biasanya aku beli gepuk 15rb/potong. Selain itu rasa bisa disesuaikan. Saya tidak pakai kelapa parut biar ekonomis aja dan gak bala. Garam gk pake juga lupa beli udah habis haduh.

Sayangnya sih 😥 daging sapiku pas di rebus jadi ciut banget kayanya sapi gelondongan tapi Astagfirullah suudzon aja nih.
Tapi mungkin emang kaya gitu, bagi yang tahu boleh komentar di bawah ya huhu.

Happy cooking🥰
#cookpadindonesia
#gepuksapienak
#ekonomisenak

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gepuk sapi enak banget:

1. 250 gr daging sapi
2. 65 ml Santan kara
3. 3 buah asam jawa larutkan pakai air
4. seperlunya Air
5. Bumbu ulek :
6. 10 siung bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 3 ruas besar lengkuas
9. 1 cm pipih jahe
10. 3 butir kemiri sangrai/goreng/panggang
11. 1 sdm ketumbar sangrai/goreng/panggang
12. Rempah cemplung :
13. 1 sachet royko ayam/sapi
14. 1 sdt gula pasir
15. 1 gandu gula merah
16. 3 lembar daun salam
17. 1 ruas besar sereh geprek

Langkah-langkah untuk menyiapkan Gepuk sapi enak banget

1. Rebus daging pake air sampe tenggelam didalam presto selama 15 menit setelah desis
2. Haluskan lengkuas terlebih dahulu selanjutnya haluskan bahan ulek lainnya seperti pada gambar
3. Jangan lupa jahe.
4. Angkat daging setelah melalui proses nomor 1, lalu potong searah serat seperti pada gambar lalu geprek/gebuk/gepuk
5. Siapkan mangkuk, tambahkan air asam jawa, santan, gula pasir dan air kaldu daging sisa rebus.
6. Jangan lupa iris gula merah campurkan kedalam mangkuk langkah diatas.
7. Siapkan citel/wajan/panci susun dan dada terlebih dahulu daging beserta bumbu halus dan salam sereh
8. Tambahkan air mangkuk langkah no. 5 dan air kaldu bekas rebus daging, sampai daging tertutup air
9. Masak hingga air menyusut kalo saya menghabiskan waktu 25 menit
10. Bisa dimakan langsung atau jika ingin digoreng ya silahkan, jika ingin dimakan besok ya gpp simpan di wadah tertutup rapat lalu masukan dalam freezer.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gepuk sapi enak banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!