Cara Gampang Menyiapkan Oseng Mercon daging tetelan khas jogja Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Oseng Mercon daging tetelan khas jogja, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Oseng Mercon daging tetelan khas jogja, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Oseng Mercon daging tetelan khas jogja Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Oseng Mercon daging tetelan khas jogja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon daging tetelan khas jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Oseng Mercon daging tetelan khas jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Oseng Mercon daging tetelan khas jogja yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Oseng Mercon daging tetelan khas jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Mercon daging tetelan khas jogja menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ketika search makanan khas jogja salah satu menu rekomendasi nya ada oseng mercon. Pengen coba tapi ga berani telalu pedas jd saya kurangi cabe nya. Katanya sih cabai dan daging itu jumlahnya 1:1 , kl daging 250gr cabai juga 250gr 😂 . Disesuaikan aja ya pedasnya 😅 .
Resep yg jni aku cooksnap dari mba @cook_16644928

@DapurGC Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🤲

#PekanCooksnap
#AnjangsanaKhas_Yogya
#cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Mercon daging tetelan khas jogja:

1. 200 gr daging sapi (campur tetelan)
2. 10 buah cabai rawit merah utuh
3. 10 buah cabai rawit merah iris
4. 10 buah cabai rawit hijau iris
5. 2 lembar daun salam
6. 2 lembar daun jeruk
7. 1 batang serai, geprek
8. 1 ruas jari lengkuas, geprek
9. 2 sdm air asam Jawa
10. 1 sdm kecap manis
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya minyak
13. Secukupnya air
14. Bumbu halus
15. 1 genggam cabai rawit merah (saya cuma 5 buah) 😅
16. 10 buah cabai merah keriting
17. 8 siung bamer
18. 5 siung baput
19. 2 ruas gula merah
20. 1 ruas jahe
21. 1 ruas kunyit
22. 1/2 sdm ketumbar
23. 1/2 sdm merica

Langkah-langkah membuat Oseng Mercon daging tetelan khas jogja

1. Rebus daging dan tetelan garam, 1sdm baput, 1sdt jahe halus & 10 buah cabai rawit merah utuh. Sampai daging empuk
2. Tumis bahan halus bersama daun salam, daun jeruk,serai dan lengkuas sampai harum
   Tambahkan irisan cabai
3. Masukan daging yg sudah direbus bersama air sisa rebusan daging. Tambahkan gula, garam, kecap dan air asam Jawa. Sesuaikan tingkat kemanisan yg di inginkan. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa ☺

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Oseng Mercon daging tetelan khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!