Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Resep Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega, Enak Banget yang unik?, Resep Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Di moment Idul Adha ini di rumahku banyak stok iga sapi nih hehe. Sempet bingung sih kira-kira mau diolah jadi apa ya. Nah kalau keluargaku memang penggemar hidangan ala-ala barbeque. Ya sudah deh akhirnya aku pilih untuk membuat iga sapi bumbu kecap mentega karena simple dan tanpa dibakar. Tapi resep ini juga bisa loh kalian jadikan resep untuk membuat iga bakar.
#KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #OlahanDagingKurban
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega:
- 1 kg iga sapi
- 2 sdm mentega (bisa diganti margarin)
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Bahan saus
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris (opsional)
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm madu (bisa diganti gula pasir atau gula merah)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega
- Rebus iga sapi hingga empuk. Bisa menggunakan presto atau tanpa presto. Cara mengempukan daging tanpa presto sudah pernah aku share di kolom tips ya
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Panaskan mentega lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang

- Setelah bumbunya harum dan matang lalu masukan bahan-bahan saus

- Lalu masukan iga sapi yg telah direbus, kemudian tambahkan air secukupnya

- Tutup wajannya supaya bumbunya meresap secara merata dan iga sapinya semakin empuk

- Setelah airnya mulai menyusut lalu tambahkan garam dan merica. Garam dimasukan terakhir karena jika dimasukan saat airnya masih banyak, dikhawatirkan rasanya akan terlalu asin ketika airnya sudah menyusut
- Masak hingga bumbunya meresap dan airnya sudah berkurang. Sisa saus di wajan bisa dijadikan sebagai cocolan. Jika suka rasa pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit di saus cocolannya

- Iga sapi siap untuk disajikan
- Jika ingin dibakar pun bisa. Tinggal siapkan alat pemanggang lalu bakar iga sapi yang telah dimasak. Sisa saus di wajan bisa dijadikan sebagai bumbu olesan ketika dibakar
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iga Sapi Bumbu Kecap Mentega, Menggugah Selera"