Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Resep Tongseng Sapi yang Enak yang unik?, Resep Tongseng Sapi yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Tongseng Sapi yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tongseng Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Tongseng Sapi yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Beberapa hari yang lalu ulang tahun suamiku. Sebenarnya masakan buatanku favorit dia bukan tongseng, tapi karena ART terlanjur beli macam-macam bahan, jadinya kubuat tongseng saja, toh apapun masakanku, dia suka hihihi. Postingan ini kudedikasikan untuk suamiku, my number one supporter. I love you, Mas! 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:

1. 500 gr daging sapi (saya pakai tetelan)
2. Bumbu Halus
3. 3 siung bawang putih (agak besar)
4. 5 siung bawang merah (seukurang bawang putih, tapi agak kecil)
5. Secukupnya cabe merah (berpengaruh ke warna kuah, saya pakai 3)
6. 1 ruas jahe
7. 1 ruas kunyit
8. 1 sdt merica/lada bubuk
9. 2 butir kemiri (disangrai terlebih dahulu)
10. 1 sdt ketumbar
11. 1 sdt jintan
12. Bumbu Tumis
13. 2 batang serai (digeprek)
14. 2 ruas lengkuas (digeprek)
15. 2 lembar daun salam
16. 5 lembar daun jeruk (disobek)
17. 4 butir cengkeh
18. 3 butir kapulaga
19. Bumbu Pelengkap
20. 1 sachet kecap manis (3 sdm)
21. 1 keping gula merah
22. 1/2 sdt kayu manis bubuk
23. Secukupnya kaldu jamur, mix dengan garam juga bisa
24. 1 bungkus santan kara cair
25. Secukupnya cabe rawit utuh (sesuai selera)
26. Bahan Pelengkap
27. Secukupnya Kol
28. Secukupnya Bawang Goreng (opsional)

Cara untuk membuat Tongseng Sapi

1. Ucapkan basmalah (berdoa).
2. Potong daging tetelan menjadi kotak tipis, cuci, lalu rebus di air mendidih. (Saya menggunakan metode 5-30-7)
3. Haluskan Bumbu Halus.
4. Panaskan minyak goreng (me: margarin), tumis Bumbu Halus sampai setengah matang, baru masukkan Bumbu Tumis. Tumis lagi sampai mengeluarkan bau harum (agar masakan tidak "langu" dan tidak cepat basi).
5. Tuangkan bumbu-bumbu yang telah ditumis ke dalam air rebusan daging, lalu masukkan Bumbu Pelengkap. Biarkan bumbu meresap.
6. Koreksi rasa, lalu kecilkan api dan tambahkan kol.
7. Setelah kol agak layu, matikan api dan taburkan bawang goreng di atas Tongseng. Siap disajikan dengan penuh cinta dan tentunya nasi hangat💛

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!