Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mongolian Beef, Sempurna

Lagi mencari inspirasi Resep Mongolian Beef, Sempurna yang unik?, Resep Mongolian Beef yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Mongolian Beef yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian Beef yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mongolian Beef, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Mongolian Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Mongolian Beef yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mongolian Beef yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mongolian Beef menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Salah satu olahan daging sapi yang simple masaknya. Apalagi yang dirumahnya masih banyak stock daging sapi kurban ya.. 😁


Source : @cook_12279441 (dengan sedikit modifikasi dari saya)


#PoodyKitchen
#PosbarIDAMAN
#OlahanDagingKurban
#ComboNgabibita_QurbanAsik
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mongolian Beef:

1. 400 g Daging sapi, iris tipis
2. 2 sdm Tepung maizena
3. 5 siung Bawang putih, cincang halus
4. 1 sdm Jahe cincang
5. 4 batang Daun bawang, potong2
6. secukupnya Minyak goreng
7. ☘ Bumbu, aduk jadi satu :
8. 1 sdm Saos hoisin
9. 1 sdm Kecap asin
10. 1 sdm Kecap asin pekat (dark soy sauce)
11. 2 sdm Madu
12. 1/2-1 sdm Minyak wijen
13. 1 sdm Tepung maizena
14. 250-300 ml Air
15. secukupnya Garam & gula merah
16. secukupnya Lada hitam bubuk/lada bubuk & kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Mongolian Beef

1. Campur daging & maizena hingga rata, diamkan sekitar 15-30 menit.
2. Campur semua bumbu dalam mangkuk. Jangan lupa tes rasa ya.
3. Tumis daging dengan sedikit minyak hingga berwarna sedikit kecoklatan. Angkat & tiriskan. Lebih baik pake wajan anti lengket ya.
4. Tumis bawang putih & jahe dengan sisa minyak bekas tumis daging hingga harum. Lalu masukkan campuran bumbu tadi. Tunggu hingga mendidih. Masukkan daging, aduk rata.
5. Masak hingga bumbu menyerap & agak mengental. Jangan lupa tes rasa lagi ya, kalo kurang bisa tambah garam, gula atau kaldu jamur. Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk2 hingga daun bawang layu. Angkat & sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mongolian Beef yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!