Resep Gepuk daging sapi, Enak

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Gepuk daging sapi yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Gepuk daging sapi yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Gepuk daging sapi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Gepuk daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Gepuk daging sapi yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk daging sapi adalah 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gepuk daging sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gepuk daging sapi:

1. 1 kg daging sapi untuk gepuk (yg serat nya besar), potong 20 bag
2. secukupnya air untuk merebus daging
3. 500 ml air kelapa
4. 500-1.000 ml air
5. 2 batang sereh, di geprek
6. 4 lembar daun salam
7. ✍️ BUMBU HALUS :
8. 24 siung bawang merah
9. 12 butir bawang putih
10. 6 buah kemiri
11. 2 sdm ketumbar halus/butir
12. 1 sdm merica bubuk
13. 1 buah biji pala, parut
14. ✍️ BUMBU TAMBAHAN :
15. 1 bungkus santan kara
16. 4 jempol lengkuas, parut
17. 4 sdm gula pasir
18. 1 sdm garam
19. 1 sdm penyedap rasa (me royco dan sasa)
20. 5 butir asam jawa, redam dengan sedikit air panas
21. minyak untuk menggoreng
22. tusuk gigi )untuk nanti menusuk daging agar tidak hancur)
23. ✍️ PELENGKAP :
24. Bawang goreng

Cara membuat Gepuk daging sapi

1. Rebus daging sapi dengan presto, tambahkan air, serai, dan daun salam. rebus kurang lebih 25-30 menit dari bunyi, setelah itu angkat, sisihkan lalu geprek2 daging sapi dan tusuk menggunakan tusuk gigi
2. Tumis bumbu halus dan lengkuas yang sudah di parut tadi hingga matang dan harum tambahkan juga daun salam dan serai bekas merebus daging tadi
3. Setelah bumbu matang, masukkan air kelapa, santan dan air sedikit demi sedikit (klo d rasa sudah cukup merendam daging, air jangan d tambahkan lagi secukup nya saja),
4. Lalu masukkan gula, garam, penyedap dan asam jawa.. koreksi rasa terlebih dahulu (rasa cenderung manis yaa), setelah d rasa pas, masukkan daging yg sudah d geprek dan d tusuk-tusuk tadi
5. Setelah air aga surut jangan lupa koreksi rasa lagi, setelah d rasa pas, angkat daging.
6. Panaskan minyak, lalu goreng daging dengan api kecil saja.. dan menggoreng nya jangan terlalu lama yaa.. angkat, sajikan lalu taburi dengan bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!