Resep Rawon Tetelan dan Labu Siam yang Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rawon Tetelan dan Labu Siam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rawon Tetelan dan Labu Siam yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Membuat Rawon Tetelan dan Labu Siam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rawon Tetelan dan Labu Siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Tetelan dan Labu Siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Tetelan dan Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Rawon Tetelan dan Labu Siam yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rawon Tetelan dan Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Tetelan dan Labu Siam memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah..
#Goda_Paders di awal tahun 2022. Dengan tema "Masakan Pertama di Tahun 2022".
Kebetulan tgl 01 kemaren mimi masak Rawon pagi2 buat bekel jalan2 ke kwangya😁.
Tadinya nyari di cookpad buka2 resepnya @ayunabillarumaropen krn pernah ngobrol dia sering masak rawon. Krn ga nemu jadi lgsg aja japri🤭. Nanya2 ampe ditanyain ke mamahnya AyAy loh..
Pernah sii dulu masak rawon, tp penasaran yg pake labu siam ini, apakah sama bumbunya dengan rawon yg pernah mimi masak atau beda..ternyata ya sama aja yakk😜.
Ya wes akhirnya berbekal ilmu dr Ayu, ama tersedianya bumbu dirumah, jadilah rawon labu yg endul surendul ini.

Semoga taon ini ga se sepi 2th kemaren ya mommies,, krn anak2 udh mulai PTM, bapack2 kerja udh ga WFH lagi jadi semoga aja kita diberi kesehatan dan diberi keberkahan dlm segala hal.. aamiin.

#GoDa_Sukamin1
#KomunitasPaders
#GodaPaders_2022
#TiketGoldenBatikApron
#Batik_Mimi (tiket)
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Tetelan dan Labu Siam:

1. 500 gr tetelan sapi/sandung lamur
2. 1 bh labu siang ukuran sedang
3. 2 lembar salam
4. 3 batang sereh, memarkan
5. 5 lembar daun jeruk, remas2
6. 2 cm jahe, geprek
7. 2 cm lengkuas memarkan/iris2
8. 1.5 liter kaldu rebusan
9. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
10. Bumbu Halus
11. 8 bh bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 5 bh cabe merah keriting (mimi skip)
14. 3 bh kemiri sangrai
15. 1/2 ruas jari kunyit
16. 1/2 sdt lada butir
17. 5 bh kluwek yg direndam air hangat smp lembut
18. Pelengkap
19. Irisan daun bawang
20. Bawang goreng
21. Taoge pendek

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Tetelan dan Labu Siam

1. Potong2 labu jadi dadu kecil. Rebus tetelan yg udh dipotong2 smp empuk. Mimi biasanya rebus malemnya, jd kalo pagi lemaknya akan mengeras, dan itu nanti dibuang agar tdk terlalu berlemak kuahnya.
2. Panaskan 3sdm minyak goreng,. Tumis bumbu halus dan rempah2 daun smp berbau harum dan matang.. tdk langu lagi.
3. Tambakan tetelan rebus beserta airnya dan masukkan juga labu siam. Bumbu dengan garam gula dan kaldu bubuk. Masak smp labu empuk. Koreksi rasanya.. sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang.
4. Sajikan dgn nasi putih dan pelengkap.. bisa ditambah telur asin, sambal terasi dan kerupuk udang biar berasa di resto..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rawon Tetelan dan Labu Siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!