Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi, Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rendang Daging Sapi yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..
Alhamdulillah, masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan tahun ini bersama keluarga tersayang.
Masak buat stock selama Ramadhan sekalian banyak, lalu sebagian simpan untuk stock, tinggal diangetin nanti waktu Sahur atau Buka Puasa.
Sudah beberapa kali masak rendang dengan macam-macam resep, ternyata dari kelengkapan bumbu dan cara masak pun beragam ya.
Mungkin ada yang mau share resep dan cara asli masak rendang ini?
Boleh berbagi ya..

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. 1 kg daging sapi
2. 3 btr kelapa, parut
3. Bumbu halus :
4. 150 gr bawang merah
5. 10 btr bawang putih
6. 10 bh cabai merah keriting, boleh lebih
7. 5 bh cabai merah kering, optional
8. 5 bh cabai rawit, boleh lebih
9. 3 btr kemiri, sangrai
10. 3 jari jahe
11. 1 jari kunyit
12. 1 jempol lengkuas
13. Bumbu Rempah Halus
14. 1 sdm ketumbar
15. 1 sdt merica
16. 5 btr kapulaga
17. 1 sdt jinten
18. 1 btr pala
19. 3 bh pekak
20. 3 bh cengkeh
21. 1 jari kayu manis
22. Bumbu Cemplung :
23. 3 daun salam
24. 3 daun kunyit
25. 3 btg sereh
26. 3 daun jeruk
27. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi

1. Siapkan semua bahan.
   Cuci bersih daging sapi, potong jangan terlalu besar/tebal, tiriskan.
   Sangrai 2 genggam parutan kelapa hingga kecoklatan, tumbuk hingga keluar minyak dan agak lengket.
   Haluskan terpisah semua bahan bumbu halus dan bumbu rempah halus.
   Buat santan kental 1500 mL, santan encer 1000 mL dari 3 btr kelapa parut
2. Dalam wajan/pan, masukkan daging+bumbu halus+bumbu rempah halus+bumbu cemplung, aduk merata, diamkan minimal 15 menit dalam kondisi api kompor mati.
   Setelah minimal 15 menit, nyalakan kompor, masak hingga keluar air kemudian tambahkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan, aduk merata.
3. Tuang santan encer, masak hingga menyusut sambil sesekali diaduk, pakai api sedang.
   Setelah menyusut, tuang santan kental, kecilkan api. Pada tahap ini harus sering diaduk agar santan tidak pecah, tambahkan garam.
   Masak sampai menyusut/sesuai selera, ada yang suka rendang basah, ada yang suka rendang kering (lebih awet)
4. Done..
   Sebagian bisa disimpan dalam kulkas untuk stock, dihangatkan dengan cara dikukus atau di magic com sekalian masak nasi.
   Yuuk cobain.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!