Resep Iga Sapi Bumbu Bakar, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Iga Sapi Bumbu Bakar, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Iga Sapi Bumbu Bakar, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Iga Sapi Bumbu Bakar Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Sapi Bumbu Bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Sapi Bumbu Bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Iga Sapi Bumbu Bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Iga Sapi Bumbu Bakar yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Sapi Bumbu Bakar adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Sapi Bumbu Bakar diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Iga Sapi Bumbu Bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga Sapi Bumbu Bakar memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s … 😘🤗🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Sapi Bumbu Bakar:

1. 1 kg Iga sapi / bagian sapi lainnya
2. 3 lembar daun salam
3. 15 gr jahe
4. 3 cabe hijau (di iris)
5. 3 cabe merah (di iris)
6. 10 cabe merah kriting (sesuai selera)
7. 15 gr jahe (di potong-potong)
8. 1/2 bonggol bawang bombay (di iris panjang)
9. 4 siung bawang putih (cincang kasar/halus)
10. 5 sdm kecap manis
11. 2 sdm kecap asin
12. 1 sdm saus tomat
13. 1 sdm saus sambal (secukupnya)
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Kaldu jamur
16. 1 lembar daun salam
17. secukupnya Garam & Lada bubuk
18. secukupnya Air jeruk nipis
19. Minyak goreng untuk menumis
20. Untuk bumbu halus :
21. 7 cabe kriting merah besar (haluskan kasar)

Langkah-langkah membuat Iga Sapi Bumbu Bakar

1. Rebus terlebih dahulu Iga sapi/bagian sapi lainnya (di sarankan menggunakan Presto),dan masukkan sedikit jahe dan 2 lembar daun salam,hingga empuk,lalu angkat dan sisihkan
2. Tumis bawang putih hingga harum,tambahkan jahe,lalu masukkan cabe kriting merah yg sudah di haluskan tadi, 1 lembar daun salam, lalu aduk-aduk hingga bumbu berubah warna,lalu masukkan cabe kriting merah dan hijau
3. Lalu masukkan 5 sdm kecap manis, 2 sdm kecap asin,garam,kaldu jamur (secukupnya) beri air 100-200 ml, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, masukkan Iga sapi, Lalu aduk-aduk hingga semua tercampur merata, Lalu beri perasan air jeruk nipis (koreksi rasa) masak hingga mendidih
4. Setelah mendidih aduk-aduk lagi hingga merata, masak lagi sampai air nya agak mengental, Lalu masukkan irisan bawang bombay ke dalam, aduk-aduk sebentar
5. Setelah matang angkat Iga sapi nya, Disini saya bakar lagi sebentar Iga sapi nya supaya wanginya lebih gurih lagi. (sesuai selera)
6. Susun Iga sapi di piring saji, lalu tuangkan kuah Iga tadi ke atas Iga sapi nya, Iga sapi siap di hidangkan

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Bumbu Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!