Resep Lapis Daging Sapi, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Lapis Daging Sapi yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Lapis Daging Sapi, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Lapis Daging Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Lapis Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Lapis Daging Sapi yang bisa kalian jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lapis Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Resep andalan dari ibu, kuncinya adalah tiap seperempat daging, bahannya 4 butir (bawang merah, putih, kemiri)

Jd klo daging 1 kg = 16 butir bamer, 16 baput, 16 kemiri

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis Daging Sapi:

1. 1 kg daging sapi
2. 1 butir telur ayam mentah
3. 16 siung bawang merah iris halus
4. Air mendidih
5. 2 ons Gula merah
6. 10 sdm kecap manis (sesuai selera hitam/manisnya)
7. 1 sdt munjung lada bubuk
8. 1 sdt kaldu bubuk
9. 4 daun salam
10. 4 daun jeruk
11. 2 ruas jari laos, digeprek
12. bumbu halus
13. 16 butir kemiri
14. 16 butir bawang putih
15. 1 cm jahe
16. 1 cm kunyit

Cara membuat Lapis Daging Sapi

1. Haluskan bumbu halus pake blender, kasi air dikit
2. Potong daging berbentuk slice (kurang lebih setengah sentian tebalnya, jangan terlalu tebal/terlalu tipis)
3. Campurkan daging, bumbu halus, irisan halus bawang merah, dan telur, aduk rata (lebih mudah pakai tangan bersarung plastik)
4. Masukkan wajan, lalu tumis2 bentar diatas api (tidak usa ditambah air/minyak), tujuannya agar bumbu tidak langu
5. Masukkan air mendidih ke wajan, beri kecap, garam, gula merah, kaldu bubuk, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, laos, perbaiki rasa
6. Lanjutkan memasak hingga air susut, jika belum empuk dagingnya, tambah air mendidih lagi.
7. Kalau saya, langsung dipresto, siulan pertama +10 menit, lalu lanjut dimasak lg pake api kecil hingga susut airnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lapis Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!