Resep Rawon iga sapi/ rawon daging sapi yang Enak Banget

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rawon iga sapi/ rawon daging sapi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rawon iga sapi/ rawon daging sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Rawon iga sapi/ rawon daging sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rawon iga sapi/ rawon daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon iga sapi/ rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rawon iga sapi/ rawon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rawon iga sapi/ rawon daging sapi yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rawon iga sapi/ rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon iga sapi/ rawon daging sapi menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Source @xanderskitchen
Pertama kali buat rawon dan pake resep nya @xanderskitchen enak banget,cocok dilidah saya dan suami 🤭👍.. kluwek nya kurang banyak,jadi kurang hitam pekat warnanya,tapi rasanya Alhamdulillah uweenak 🤭
Yang suka tetelan bisa pake bagian tetelan ya,klo saya gak begitu suka,jdi buat rawon iga sapi dan daging sapi aja.. sesuai selera... Disini saya juga skip cabe rawit,biar kuah nya nda pedes,klo mau pedas bisa pake sambel aja 👌

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon iga sapi/ rawon daging sapi:

1. 1/2 kg iga sapi
2. 1/4 kg daging sapi
3. 2 liter air
4. 2 batang Serai, geprek
5. 10 lembar daun jeruk
6. Minyak untuk menumis
7. Bumbu halus :
8. 7 buah kluwek,rendam air panas
9. 10 butir bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 4 buah kemiri
12. 1 SDM Ketumbar
13. Seruas jahe
14. Seruas kunyit
15. 2 Sdt merica
16. 10 buah cabe keriting (saya : 4 buah)
17. 10 buah cabe rawit (saya : skip)
18. Secukupnya garam
19. Secukupnya gula
20. Secukupnya kaldu bubuk
21. Pelengkap :
22. Telur asin,cambah pendek, kerupuk,emping melinjo
23. Jeruk nipis dan sambal

Langkah-langkah membuat Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

1. Rebus sebentar daging,buang air darahnya. Potong2
2. Tumis bumbu yg dihaluskan beserta sereh, daun jeruk hingga harum
3. Masukkan daging, aduk rata sampai daging layu
4. Tambahkan air, garam dan gula,kaldu bubuk secukupnya,saya pindahkan kepanci karna klo diwajan gak cukup kuahnya
5. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap, (tinggal dikit baru ingat foto 🤦)
6. Sajikan rawon dg toge pendek,sambal dan jeruk nipis..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon iga sapi/ rawon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!