Cara Gampang Menyiapkan Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus), Sempurna

Anda sedang mencari ide Resep Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Untuk merebus daging, di Hongkong sudah tersedia bumbu siap saji. Kali ini saya pakai bumbu dan juga saus yang sudah diracikkan agar lebih praktis.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus):

1. 2 lenjer daging sapi khas betis/ sengkel
2. 2 buah telur ayam
3. 1 potong tahu
4. Bumbu rebus 1
5. 4 iris jahe
6. 5 batang daun bawang
7. secukupnya Air
8. Bumbu rebus 2
9. 1 botol (650 ml) saus siap saji untuk merebus daging/ bisa diracik sendiri (1 mangkuk kecap asin, 4 sdm kecap asin hitam, 1 mangkuk sake/ arak masak)
10. Bumbu rebus (4 buah bunga lawang, 3 batang kayu manis, 1sdm merica Sichuan, 3 lembar daun salam, 1buah kapulaga, 1 sdm bubuk jinten, 4 buah cabe kering bila suka)
11. 1 bongkah gula batu
12. 1300 ml air

Langkah-langkah membuat Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus)

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging sapi. Rebus air, masukkan daun bawang dan irisan jahe lalu masukkan daginn sapi. Rebus selama 5 menit dan angkat, cuci, tiriskan. Setelah dingin, masukkan kulkas, diamkan selama 1 jam.
2. Siapkan air, cuci semua bumbu lalu masukkan kantong sup/ langsung masukkan panci rebus, masukkan daging, gula batu, dan saus untuk merebus. Rebus selama 1 jam.
3. Setelah kira2 1 jam, cek rasa, angkat tiriskan. Rebus telur lalu kupas, masukkan ke air rebusan daging, masukkan juga tahu. Rebus selama 10 menit, angkat tiriskan.
4. Iris daging, tahu dan telur sesuai selera. Saus sisa rebusan bisa untuk bahan saus siram atau celup saat daging disajikan. Selamat mencoba ❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Chinese braised beef shank (Sengkel Sapi Rebus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!