Resep Gepuk Sapi, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gepuk Sapi yang Sempurna yang unik?, Resep Gepuk Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Gepuk Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gepuk Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Gepuk Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Gepuk Sapi yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gepuk Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gepuk Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

punya stok daging banyak di freezer. nah dimasak gepuk buat stok matang nya. jd pas males masak, tinggal goreng aja.. yummy!

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gepuk Sapi:

1. 500 gr daging sapi (potong mengikuti serat daging)
2. 1 bungkus santan instan
3. 1 L air
4. minyak goreng
5. 4 lembar daun salam
6. 2 sdm air asam jawa
7. 1 keping gula merah
8. 1/2 sdt garam
9. Bumbu Halus
10. 10 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 1 ruas jahe
13. 4 ruas lengkuas
14. 4 butir kemiri sangrai
15. 3 sdt ketumbar sangrai (saya pakai yg bubuk)

Langkah-langkah membuat Gepuk Sapi

1. Rebus daging dengan 1L air sampai empuk. kalau saya, 1.5 jam dgn api kecil. kalau pake presto, 30 mnt sdh empuk. tiriskan, lalu ulek/pipihkan daging dengan ulekan (jgn sampai hancur, supaya pipih aja).
   air rebusannya jangan dibuang dl ya.
2. Blender semua bumbu halus. sisihkan
   serut gula merah, sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam. masukkan air asam jawa, santan, gula merah serut, garam dan 300ml air rebusan daging. biarkan mendidih
4. Masukkan daging yg sudah pipih ke dalam racikan bumbu. kecilkan api. tunggu sampai air nya surut lalu matikan.
5. Gepuk siap digoreng. kalau mau dijadikan stok tinggal masuk freezer aja.
6. Kalau mau ditambah tahu atau tempe, bisa direbus bersama daging supaya menyerap jg bumbunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gepuk Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!