Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Rendang Daging Sapi yang dapat sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Olahan daging sapi biasanya ada di beberapa rumah menjelang hari raya, termasuk di keluarga ibu dan mertua saya 😊

Nah kali ini nyobain bikin rendang pake resep ci Jun yg sudah lama di cookmark, dan hasilnya uenaak dong 😋
Dari dulu selalu suka sama resep resepnya ci Jun karena banyak yg berhasil 👏
Yuk nyoba bikin juga untuk sajian lebaran 🥰

Diadaptasi dari resepnya Ci @xanderskitchen yg sedikit saya modifikasi dan penyesuaian bahannya.

#Cookpadcommunity_semarang
#Semangcookhokyahokye
#PejuangGoldenBatikApron week 13
#RamadanCamp_misi8

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. 1 Kg daging sapi (iris berlawanan dgn seratnya)
2. 2,5 Lt air santan dari 2 butir kelapa
3. 3 batang serai
4. 5 lembar daun salam
5. 1 lembar daun kunyit
6. 5 butir cengkeh
7. 3 buah bunga lawang
8. 1 batang kayu manis, 4cm
9. Secukupnya garam dan gula pasir
10. Bumbu yg di haluskan :
11. 120 gr cabe keriting merah + 80 gr cabe rawit merah
12. 10 siung bawang merah
13. 3 butir kemiri
14. 3 jempol jahe
15. 3 jempol lengkuas
16. 2 jempol kunyit
17. 1 sdt jinten
18. 1 butir pala
19. 2 Sdm ketumbar
20. 1 Sdt merica

Cara membuat Rendang Daging Sapi

1. Haluskan semua bumbu dgn bantuan sedikit santan di ambil dari yg 2,5 lt, lalu tuangkan bumbu halus keatas daging yg sudah disiapkan di wajan lalu aduk aduk hingga tercampur dan biarkan selama 15 menit dgn kondisi api mati.
2. Nyalakan api dan masak, nanti daging akan mengeluarkan air semakin lama semakin banyak airnya, biarkan dan masak hingga air dan bumbunya surut
3. Setelah surut, baru tuanglah sisa santan kedalam wajan dan biarkan hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan apinya.
   Masak terus hingga santan terserap dan berubah menjadi kalio/ berkuah kental dan berminyak.
   
   Biasanya saya cukup sampai jadi kalio aja karena suami dan saya suka yg masih ada kuah kental, setelah itu dihangat hangatkan jika mau makan saja hingga menjadi rendang kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!