Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 3,5 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

masih di menu Lebaran , resep ala Ibu sy🥰
empuk banget🤩
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#MenuLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. 2 kg daging sapi (bukan khas dalam)
2. 1,5 liter santan encer (sy : kelapa asli)
3. 700 ml santan kental (sy : kelapa asli)
4. Bumbu halus :
5. 20 bh cabe merah
6. 15 siung bawang merah
7. 10 siung bawang putih
8. 2 ruas jari jahe
9. 2 ruas jari kunyit
10. 1 sdm ketumbar
11. 1 sdm merica bubuk
12. 8 butir kemiri
13. 1 sdt jinten
14. Bumbu tambahan :
15. 2 sdt garam halus (sy: refina)
16. 2 sdm gula pasir
17. 2 sdm brown sugar
18. 1 sdt kaldu bubuk
19. 5 lbr daun salam
20. 3 btg serai
21. 7 lbr daun jeruk
22. 250 gram kelapa muda parut
23. 70 gram cabe merah giling
24. 1 sdt bubuk rendang

Cara untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi

1. Daging : cuci bersih,potong2 sesuai selera (jgn terlalu kecil/tipis)
   - Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender)
   - santan : 2 bh kelapa tua asli, parut
   kemudian peras santan
   (700 ml kental,1,5 liter santan encer)
2. Siapkan penggorengan besar,masukkan daging,bumbu halus,santan encer,semua bumbu dapur,daun salam,serai,daun jeruk,garam,kaldu bubuk,gula pasir,brown sugar,cabe giling,aduk rata,nyalakan kompor,masak sampai mendidih,sesekali di aduk,spy santan tdk pecah.kemudian masukkan santan kental,aduk rata,masak sampai air menyusut,sesekali di aduk.
   dengan api sedang cenderung kecil
   (sy 3 jam)
3. Setelah kuah rendang agak kental,masukkan kelapa muda parut,dan bumbu rendang bubuk.
   aduk rata,masak lg sampai air agak menyusut,test rasa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!