Resep Rendang daging sapi yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi yang Lezat yang unik?, Resep Rendang daging sapi, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Rendang daging sapi yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang daging sapi yang dapat sobat jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah

Menu lebaran di rumah ibu tidak pernah ketinggalan menu rendang daging sapi di meja. Kali ini saya membuatnya hanya menggunakan cabe besar saja, karena anak-anak saya suka dan belum terlalu berani makan pedas. Pada saat menyiapkan bumbu ternyata kemiri sisa 2 buah saja. Saya pikir-pikir tak apa jika kemiri hanya 2 saja, masih bisa kebantu dengan bumbu yang lain.

#CeritaHariIni
#RamadanCamp_Misi8
#CookpadComunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:

1. 800 gr daging sapi
2. 1 butir kelapa tua parut (ambil 2 sdm) sisihkan
3. 750-1000 ml air bersih
4. Minyak untuk menumis
5. Bumbu halus:
6. 5 buah cabe besar
7. 14 buah bawang merah
8. 6 buah bawang putih
9. 2 butir kemiri
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas kunyit
12. 1/2 sdt merica butiran
13. 1 sdt ketumbar
14. 1/2 sdt jintan
15. 1/4 sdt pala bubuk
16. 1/2 sdt kayu manis bubuk
17. 1/2 sdt kayu cengkeh bubuk
18. 1/2 sdt kayu pekak/bunga lawang bubuk
19. 1/2 sdt kayu kapulaga bubuk
20. 2-3 sdt garam
21. 1 sdm gula merah
22. Bumbu tambahan:
23. 5 lbr daun salam
24. 5 lbr daun jeruk
25. 2 lbr daun kunyit
26. 2 btg serai geprek
27. 1 jempol lengkuas geprek
28. Secukupnya asam

Cara membuat Rendang daging sapi

1. Siapkan bahan dan bumbu- bumbu.
   Sangrai 2 sdm kelapa parut.
   Buat santan kelapa dengan 750 ml air.
2. Potong-potong daging jangan terlalu tebal agar empuk dan tidak terlalu lama memasaknya.
   Rendam asam, lalu remas dan saring airnya (sya hanya menggunakan 1/3 bagiannya).
3. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum, kemudian masukkan daun salam, serai,lengkuas, dan daun jeruk masak hingga layu.
   Blender juga kelapa sangrai dengan menambahkan sedikit air.
4. Setelah dedaunan layu masukkan kelapa sangrai yang sudah di haluskan.
5. Masukkan daging, aduk rata dengan bumbunya lalu tuangi santan. Masak hingga santan surut.
6. Masak hingga santan surut lalu masukkan garam, gula, air asam. Koreksi rasa sesuaikan selera. Masak hingga kering.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!