Resep Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Sesekali rindu masa-masa tinggal di Kota Medan, Sumatera Utara. Salah satu yang dirindukan adalah "Sup Iga Sapi". Aroma rempah kaldu dari Sup Iga Sapi yang khas daratan Sumatera ini memang sangat membuatnya rindu kepada siapapun yang pernah mencicipinya.

Selain rasanya yang enak dan kaya akan rempahnya, Sup Iga Sapi ini juga banyak manfaat dan kandungan seperti:
- Zat Besi : Membantu kerja otot dan pembentukan sel. Membantu terhindar dari kekurangan darah seperti anemia.
- Protein dan Kalsium : Membantu pencegahan osteoporosis
- Kalori : Membantu agar tidak mudah lemas/ lesu
- Kolesterol

Dikarenakan Sup Iga Sapi ini mengandung Kolesterol, maka sebaiknya jangan mengkonsumsinya terlalu sering, cukup 2 Minggu sekali saja. Jika terlalu sering dapat menyebabkan Kolesterol tinggi dan menimbulkan banyak penyakit lainnya.

source: https://www.alodokter.com/komunitas/topic/apa-manfaat-makan-sop-iga-dan-berapa-kali-makan-sop

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi:

1. 3 pack iga sapi (total 1 kg)
2. 2-3 buah wortel
3. 3-4 buah kentang (ukuran sedang)
4. 1 buah tomat
5. 3 cm jahe
6. 1 biji pala
7. 2 biji bunga lawang
8. 5 biji kapulaga
9. 3-5 biji cengkeh
10. 3 butir bawang merah
11. 6 siung bawang putih
12. merica bulat atau bubuk
13. gula
14. garam
15. Bumbu Halus:
16. 3 butir bawang merah
17. 6 siung bawang putih
18. 1/2 buah buah pala
19. 1/2 sendok makan merica bulat, atau 1 sdt merica bubuk (sesuai selera)
20. 3 cm jahe
21. Topping:
22. 1-2 batang daun bawang prei potong kasar
23. 1-2 batang daun sop potong kasar
24. bawang merah goreng / brambang goreng

Cara untuk membuat Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi

1. Potong kentang dan wortel sesuai selera
2. Tumis bumbu halus menggunakan 2 sdm minyak goreng atau bisa menggunakan margarin sebanyak 2 sdm. Tambahkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, 1/2 buah pala hingga harum.
3. Rebus Iga Sapi terlebih dahulu sekitar 7 menit, lalu buang air rebusannya dan direbus kembali.
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan tomat hingga lembek, lalu angkat tomat, haluskan tomat dan masukkan kembali dalam rebusan daging
5. Masukkan potongan kentang dan wortel kedalam rebusan, tambahkan gula dan garam sesuai selera, tunggu hingga matang.
6. Sup Iga Sapi siap dihidangkan bersama Toppingnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi / Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!