Resep Sop Iga Sapi, Lezat

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Sapi, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sop Iga Sapi yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Sop Iga Sapi, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sop Iga Sapi yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. 1/2 kg Daging sapi (tulang iga)
2. 1 buah Jahe
3. 1 biji Pekak/ bunga lawang
4. 2 biji Kapulaga
5. 2 biji Cengkeh
6. Daun bawang
7. Daun seledri (diiris)
8. Bumbu jamur (saya pakai totele)
9. 2 buah Wortel
10. 2 buah kentang
11. Bumbu Halus :
12. 1/4 sdt Merica
13. 1 biji Pala
14. 4 siung Bawang putih

Cara untuk membuat Sop Iga Sapi

1. Rebus daging sapi dgn jahe geprek sampai lembut, lunak (saya pakai cara 5 menit masak +30 menit diamkan tanpa buka tutupan pancinya +7 menit rebus lagi dengan air yang baru).
2. Tumis bumbu halus sampai wangi tajam dan mencoklat, lalu masukkan tumisan bumbu halus pada rebusan air 7 menit. Masak hingga mendidih
3. Masukkan potongan wortel dan kentang. Dan juga tak lupa masukkan pekak, kapulaga dan cengkeh, garam dan juga bumbu jamur kaldu. Rasa semuanya
4. Angkat dan hidangkan dgn potongan daun bawang dan daun seledri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Iga Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!